الجلاش باللحمة المفروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -   الجلاش باللحمه المفروم 
-  0.5 كيلو جلاش 
-  0.5 كيلو للحمه مفروم 
-  قطعه بصل 
-   طماطم مفروم 
-   سمنه سايحه 
-   فلفل اسود 
-   ملح 
-  كوب لبن 
-  2 بيضه 
-  ملعقة دقيق 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    ضع فى مقلاء على نار قليل من سمنه بصله ونقلب ثم للحم وطماطم حد تستوي
                                                                    
- 
                                    2   
                                    صنيه من فرد ورقة زبده ثم ضع نصف كمية الجلاش كل بين ورقتين الدهن سمنه سايحه بالفرشه
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نضع اللحم مفروم على الجلاش ثم نضع كميه ورق الجلاش بين كل ورقتين سمنه سايحه حد كميه تخلاص
                                                                    
- 
                                    4   
                                    فى طبق عميق نضع كوب لبن و بيضتين وملعقة دقيق وملح وفلفل اسود ونخفقهم جيدا
                                                                    
- 
                                    5   
                                    ثم نضع خليط بيض ولبن ودقيق على الجلاش ثم نضع فى الفرن تحت تحمر لون